Tag Archives: IJ

Out & About | Restaurant Stork

Stork_1

Je hebt soms van die mooie zomeravonden… Een langzaam ondergaande zon, je zit heerlijk aan het water, lekker eten, fijn gezelschap en een goed glas wijn. Afgelopen woensdag was het zo’n avond: vriendin N belde spontaan op of ik zin had om een hapje te gaan eten. Ik kon kiezen uit Pecorino (altijd lekker maar ik had zin in iets nieuws), Bistro Noord of Stork. Stork bestaat inmiddels al een tijdje en ik was er (ik beken;-) nog nooit geweest! Op de één of andere manier kom ik altijd eerder uit bij de nabijgelegen restaurants de Goudfazant en Hangar. Nadat ik het menu van Stork had gezien, viel Bistro Noord echter op deze zomeravond af.

Stork_2

Het menu van Stork bestaat voornamelijk uit vis, de ondertitel van het restaurant is dan ook heel toepasselijk ‘Vis aan ‘t IJ. En laat dat nou net bij een zomerse avond passen! Het terras buiten was natuurlijk goed gevuld door het mooie weer. Wat mij direct opviel was de attente en efficiënte bediening. We kozen een goed gepositioneerd tafeltje: enigszins in de luwte en niet omringd door heel veel andere tafels en met een mooie doorkijk op het IJ en alle voorbijgaande schepen. Het was nog even lastig kiezen met zoveel verschillende vissoorten op het menu maar we kwamen er uiteindelijk goed uit. Vooraf zijn we gegaan voor het ‘Storks Plateau’ met onder andere een tempura soft shell crab, zwaardvis, pulpo en Noordzeekrab. Lees verder >>>

Food Hotspots Amsterdam | Café-Restaurant Tolhuistuin

 

Tolhuis6We houden onze brainstormsessies met klanten in Haarlem of in Amsterdam en vorige week was Amsterdam aan de beurt! We vinden het leuk om steeds van locatie te wisselen maar het is dan wel even goed nadenken over een geschikte locatie. Het moet centraal liggen, een fijne en creatieve sfeer hebben, je moet elkaar goed kunnen verstaan en je moet ook wel enigszins de ruimte hebben zodat je niet het gevoel hebt dat je bijelkaar op schoot zit ;-) En goede koffie is belangrijk!

Het werd Café – Restaurant Tolhuistuin. We waren er al een keer eerder geweest op een zondagmiddag en toen was het fijn vertoeven op zo’n vijf minuutjes van het centraal station. Je gaat over met het pontje en dan sta je eigenlijk al voor de deur. Lees verder >>>

Food Hotspots Amsterdam | Hotel de Goudfazant

Goudfazant_1

Soms heb je van die adresjes dat je bij jezelf denkt: “Waarom heeft het zo lang geduurd voordat ik een tweede bezoekje aan het restaurant bracht?”. Dat gevoel had ik vorige week bij Hotel de Goudfazant. Het restaurant is semi – afgelegen gevestigd in een oude loods aan het IJ. Het is eigenlijk een groot lokaal met veel tafeltjes en stoelen en het heeft een industriële stoere look.

Goudfazant_2

Het was grauw weer toen ik vorige woensdag week met Naomi bij het restaurant ging eten en het had wel iets gezelligs om binnen aan het raam te zitten en af en toe een beetje weg te mijmeren bij alle vrachtschepen die voorbij voeren. Waar zouden ze naar toe reizen? Er was in het restaurant zelf trouwens ook genoeg te zien: zowel op het gebied van de inrichting als qua mede restaurantgangers. Zo was daar de voormalig soapacteur/reisverslaggever, een beroemde Belgische auteur (die met het lange haar;-) en een voormalig premier die Lees verder >>>

Food Hotspots Amsterdam | Het Hoofdgerecht

HG_entree

Op een steenworp;-) afstand van het Stenen Hoofd ben ik opgegroeid dus als daar iets te doen is, vind ik het altijd leuk om een kijkje te nemen. Als het met lekker eten te maken heeft, natuurlijk helemaal! Vanaf afgelopen donderdag is het Stenen Hoofd (het ligt direct aan het IJ) het podium voor het vierdaagse food festival ‘Het Hoofdgerecht’. Het is een kookparade met muziek, allerlei andere optredens en workshops. Zo was er vandaag iemand die gedichten had voorgedragen en heb ik een soort van worstelwedstrijd, maar dan op een grappige manier gezien. En ik wil speciaal even de fijne en relaxte sfeer benoemen;-) Je kunt nog tot en met zondag een kijkje nemen!

HG_grannies

Ik was van plan met Olivier te gaan maar toen mijn ouders van mijn plan hoorden, vonden ze het gezellig om even mee te gaan. Ik was wel even benieuwd wat ze ervan zouden vinden, maar ze hebben erg genoten. We hadden ook geluk met het weer: het zonnetje begon net weer door te komen. Ook fijn was de zomerse muziek die op de achtergrond werd gespeeld. Maar ja, dan sta je daar en zie je zoveel lekkers en dan weet je niet waar te beginnen…

FG_lineup

Mijn moeder en ik zijn voor de vis van Henry gegaan: een heerlijke moot gegrilde zwaardvis, gegrilde gamba’s en ik had trek in een oester. De zwaardvis was echt perfect in zijn eenvoud: grof zeezout Lees verder >>>

Food hotspots Amsterdam | Noorderlicht

noorderlicht coeurblonde

Voor een leuke lunch/terras/food plek in Amsterdam Noord zit je op de NDSM-werf natuurlijk helemaal goed. Vooral bij mooi weer hangt er een extra fijn sfeertje en heb je natuurlijk een prachtig uitzicht op het IJ. Je krijgt er het gevoel even uit de stad te zijn, maar toch ook niet.

noorderlicht uitzicht amsterdam

Naast Pllek en de IJkantine, waar ik al best een aantal keren ben geweest, bracht ik laatst voor het eerst (gek genoeg!) een bezoekje aan Noorderlicht. Het zonnetje scheen goed en er heerlijk buiten op het terras lunchen was zeker een fijne eerste kennismaking met deze superleuke spot.

zeewierburger noorderlicht

Hoe ik het precies kan verwoorden weet ik niet maar er hangt een beetje een Lees verder >>>