Tag Archives: hotspots

Spots | De leukste adresjes van Valencia

Met wat shorts, jurkjes, de bikini’s, teenslippers en twee flacons zonnebrand vertrokken we vorige week naar Valanicia. Na een voorspoedige vlucht van 2,5 uur landden we in de namiddag op het vliegveld van deze Spaanse stad aan zee. Niet veel later stonden we op de stoep bij onze accommodatie ABCYou B&B, waar we een fijne kamer kregen op de begaande grond met prima bed, airco en uitzicht op de bijbehorende binnentuin.

Na een snelle opfrissessie kon onze eerste dag in Valencia beginnen en besloten we zo snel mogelijk naar zee te gaan om daar wat te eten en drinken bij La Mas Bonita om vervolgens meteen een zeeduik te nemen. We namen de bus wat best een kleine tegenvaller was want het kostte vanaf onze verblijfplek zo’n 40 minuten om er te komen (een fiets huren is dus een beter idee ;-)

La Mas Bonita (aan het strand)
La Mas Bonita viel gelukkig totaal niet tegen en dat maakte het busritje meer dan goed: een lekker fris vers sapje met gember en citroen, nacho’s met guacemole en patatas bravas met aioli was precies wat we nodig hadden na de vliegreis en het skippen van de lunch. Na het eten konden we bijna niet wachten om de zee in te duiken want met zo’n 31 graden was het best warm. Na het zwemmen en opdrogen op het strand besloten we terug te gaan naar La Mas Bonita voor een toetje. We konden plaatsnemen in de sfeervolle tuin achter het tentje met bar, lichtslingers en prachtige roze bloemen. Een ruime keuze aan taarten (ook meerdere soorten cheesecakes!) was een extra fijne afsluiter van de avond en we besloten voor de Bailyes cheesecake te gaan. Very yummie!
Paseo Maritimo de La Patacona 11

Bluebell
Bij dit tentje zijn we maar liefst drie keer geweest. Lees verder >>>

Spots | mijn favoriete Parijs adresjes

Een ochtend in mei, het is volop lente en genietend van het lente licht drink ik een cappuccino in het fijne Cafe Côte in Heemstede en begin ik aan deze blog. De relaxte muziek op de achtergrond, het lichte briesje dat door de openstaande deur naar binnen waait en het geraas van langsrijdende auto’s, ze versterken het oh zo fijne Parijs gevoel dat ik op dit moment volop ervaar. In gedachten passeren de leuke dingen die we hebben gedaan en alle leuke plekken waar we zijn geweest. Als ik mijn ogen dicht zou doen zou ik zomaar in Parijs kunnen zitten.

Mijn oog viel zojuist op een foto waarop ik op een stoepje in een drukke straat zit met mijn zelfgemaakte ‘Oui Oui Paris’ gidsje, dat ik speciaal voor deze vakantie samenstelde en wat thuis al heel wat vakantievoorpret gaf. Het op voorhand verzamelen van leuke shop & food adresjes doe ik meestal wel als ik wegga. Een fijne bijdrage aan de voorpret en tijdens je verblijf ontzettend handig om niet ter plekke te moeten zoeken naar leuke plekjes.

Ook dit keer kreeg ik al tijdens het verblijf een enorme dosis energie, wat ik eigenlijk altijd ervaar wanneer ik op vakantie ben. De nieuwe indrukken en ontdekkingen zorgen er samen met het weg zijn van thuis (en haar automatische gewoontes) voor dat ik nieuwe ideeën krijg over allerlei zaken. Dingen die ik (vaker) moet gaan koken, aanpassingen in mijn ontbijtjes, vlakken waarop ik (meer) structuur moet gaan aanbrengen en ik krijg altijd zin om dingen die ik al langer wil eindelijk te gaan doen of af maken, om mijn kledingkast op te ruimen, om dingen in huis te veranderen. Het is een beetje vergelijkbaar met het ‘grote voorjaarsschoonmaak-gevoel’. Nieuw begin, nieuwe energie, nieuwe plannen, opruimen, organiseren en nieuwe ritmes en gewoontes (proberen te) creëren. Heel fijn!

Een van deze dingen was bloggen. Het is er de laatste maanden gewoon niet echt meer van gekomen. Eerlijk gezegd was de zin er ook even niet. Dit in combinatie met een focus op de shop, de atelier opdrachten en mijn privé leven zorgde ervoor de de blog een beetje stil stond. Tijdens mijn vakantie besefte ik dat ik eigenlijk weer heel veel zin heb om te delen.

Zo hebben we een nieuw onderdeel op de site: Into It waar zowel Pip als ik een eigen gallery bijhouden met daarin onze favoriete items en dingen die op onze wishlists staan. Ook gaan we de ‘Spots’ nieuw leven inblazen (natuurlijk hier vind je alle eerder verzamelde adressen maar deze gaan we vanaf nu weer vaker aanvullen met adressen in binnen- en buitenland.

Om te beginnen deel ik vandaag graag mijn favo Parijs adressen van de laatste trip met je en binnenkort zal ik ook nog een blog schrijven over mijn favo spots in Londen (waar ik meteen na Parijs naar ben doorgereisd). Verder kun je begin juli ook een leuke reeks Valencia adresjes verwachten want in juni gaan Pip en ik deze Spaanse stad aan zee verkennen!

Café Pinson
Jaren terug al favoriet bij mij en Pip maar ook nu nog steeds een erg fijne plek die zich nog meer heeft laten inspireren door de groeiende behoefte aan bio, vega en vegan. Je kunt hier ontbijten (op zondag brunchen), lunchen en dineren. Pinson heeft Lees verder >>>

Out & About | Restaurant Stork

Stork_1

Je hebt soms van die mooie zomeravonden… Een langzaam ondergaande zon, je zit heerlijk aan het water, lekker eten, fijn gezelschap en een goed glas wijn. Afgelopen woensdag was het zo’n avond: vriendin N belde spontaan op of ik zin had om een hapje te gaan eten. Ik kon kiezen uit Pecorino (altijd lekker maar ik had zin in iets nieuws), Bistro Noord of Stork. Stork bestaat inmiddels al een tijdje en ik was er (ik beken;-) nog nooit geweest! Op de één of andere manier kom ik altijd eerder uit bij de nabijgelegen restaurants de Goudfazant en Hangar. Nadat ik het menu van Stork had gezien, viel Bistro Noord echter op deze zomeravond af.

Stork_2

Het menu van Stork bestaat voornamelijk uit vis, de ondertitel van het restaurant is dan ook heel toepasselijk ‘Vis aan ‘t IJ. En laat dat nou net bij een zomerse avond passen! Het terras buiten was natuurlijk goed gevuld door het mooie weer. Wat mij direct opviel was de attente en efficiënte bediening. We kozen een goed gepositioneerd tafeltje: enigszins in de luwte en niet omringd door heel veel andere tafels en met een mooie doorkijk op het IJ en alle voorbijgaande schepen. Het was nog even lastig kiezen met zoveel verschillende vissoorten op het menu maar we kwamen er uiteindelijk goed uit. Vooraf zijn we gegaan voor het ‘Storks Plateau’ met onder andere een tempura soft shell crab, zwaardvis, pulpo en Noordzeekrab. Lees verder >>>

Out & About | Kopenhagen flashback

roggebroodje avocado coeurblonde

Ik denk nog met veel plezier terug aan onze stedentrip naar Kopenhagen! We begonnen de dag steevast met een lekker & vullend ontbijtje. Met al onze wandelingen was een goede basis ook wel nodig. Bij ons favoriete koffie/ontbijttentje kon je ryebread (een soort roggebrood maar dan lekkerder en minder droog;-) met een lichte spread, avocado en heel veel bieslook bestellen.

Avocado

Eenvoudig maar erg lekker! Ik heb dan inmiddels ook een lichte avocado ontbijtverslaving ontwikkeld. Ik heb het Deense ryebread nog niet in Nederland kunnen vinden dus gebruik in plaats daarvan getoast speltbrood. Ik varieer het beleg op het brood met bio oude kaas en tomaatjes. Wat peper en zout erbij en klaar! De bieslook geeft trouwens echt een bite aan het geheel dus strooi er vooral veel over!

Kopenhagen zat vol leuke tentjes en shops en ik wil dan ook zeker graag een keer terug gaan! Heb jij een citytrip naar Kopenhagen in de planning staan en ben je op zoek naar must go adresjes? In deze flashback vind je Lees verder >>>

Out & About | Leuke Kopenhagen adresjes deel 1

Wat een heerlijke stad is Kopenhagen! Een relaxte vibe, fijne mensen, veel groen en wat een inspirerende omgeving. We zijn volop aan het genieten van onze citytrip die stiekem ook een beetje een werktrip is. Er zijn super veel creatieve winkeltjes, koffietentjes en restaurants in Kopenhagen. Ga je soon naar Kopenhagen en ben je op zoek naar leuke adresjes? We hebben onze favo adresjes (tot nu toe;-) voor je op een rijtje gezet!

matcha_1

  1. Matcha Bar

Even een zen rustmomentje nodig onder het genot van een super lekkere matcha-elderflower ice tea? De Matcha Bar is dan de perfecte locatie! Het zit een beetje verstopt in een straatje maar je krijgt geen spijt van een bezoekje. Alles op de kaart (van zoet tot koffie en frisse drankjes) staat in het teken van matcha. Liefhebbers van een Scandinavisch interieur worden ook blij van dit adresje.

Matcha_2

Website: http://byoh.dk | Adres: Helgolandsgade 13 mother italian food vesterbro

2. Mother

Als een bezoekje aan het hippe meatpacking district op je lijstje staat, ga dan zeker een zuurdesem pizza bij Mother eten. De gerechten zijn simpel en smaakvol (probeer de variant met parmezaan & ansjovisjes) en ga ook zeker voor de biolimonade. Het interieur doet industrieel & simpel aan en de bediening is erg aardig.

Mother_1

Website: http://mother.dk| Adres: Høkerboderne 9-15

cocktail kopenhagen sticks n sushi

3. Sticks N Sushi

Geen citytrip zonder sushi! Als wij samen een paar dagen weggaan eten we dit altijd wel een keertje. Zo lekker! Aangezien lang niet elke sushi spot ook daadwerkelijk goede sushi serveert proberen we op voorhand altijd uit te zoeken waar we moeten zijn. Dit keer kon een local Lees verder >>>

Collection | Nieuw verkooppunt: Vandaag Concept Store Hengelo

Vandaag_2

We hebben leuk nieuws want een deel van onze collectie is namelijk vanaf nu verkrijgbaar bij de Vandaag Concept Store in Hengelo. Basic kleuren, een industriële look & feel, veel licht, een fijne vibe en merken die goed bijelkaar passen kenmerken de winkel. Met de opening van de Vandaag Concept Store is eigenaresse Jeannette haar droom achterna gegaan. Na een carrière in de communicatie was het tijd voor een nieuwe uitdaging en is zij vol inspiratie aan de slag gegaan met het opzetten van haar winkel.

Vandaag_3

Ze vindt het heerlijk om eigen ‘baas’ te zijn. Een van de leukste dingen aan het runnen van een eigen winkel vindt Jeannette het moment waarop er nieuw bestelde spullen binnenkomen. “Dan hoop ik natuurlijk dat het er nog leuker uitziet dan ik dacht. Ik wordt ook helemaal blij van de manier waarop jullie de Coeurblonde producten inpakken; vloeipapiertjes ertussen, kaartjes erbij, mooie sticker erop… super!” Inspiratie doet ze op tijdens beurzen zoals Maison & Objet en via Pinterest, Instagram, shops in Amsterdam & Utrecht en buitenlandse concept stores.

Vandaag_5

Haar favoriete producten zijn afkomstig van merken met een verhaal. Zo worden de producten van het merk MooidoorMij door mensen met een beperking gemaakt en het fairtrade merk VanVerre laat daadwerkelijk alles van ver laat komen. Het meubelmerk Slideart Lees verder >>>

Shops Barcelona | Bon Vent

bon vent barcelona coeurblonde

In onze vertrouwde wijk El Borne, vol leuke kleine winkeltjes en restaurantjes, vind je ook Bon Vent. Een winkel met kleding (met een flink prijskaartje, dat wel), woonaccessoires en sieraden.

bon vent el borneDe kleding hebben wij na een korte blik al vrij snel links laten liggen vanwege de extreem hoge prijzen (mocht je tijdens de rebajas (uitverkoop) in Barcelona zijn dan is het wellicht de moeite waard om het wel even te checken.

bon vent interieur

De inrichting van de winkel was ontzettend leuk en we waren dan ook blij dat we foto’s mochten maken. Voor een leuk cadeautje voor thuis ben je hier aan het goede adres. Daarnaast Lees verder >>>

Food Hotspots Barcelona | Juicy Jones

juicy jones vegan juices barcelona

Nu we hier nog regelmatig Barcelona tips delen die we tijdens onze laatste citytrip in april verzamelden, kan ik, nu enkele maanden later, nog regelmatig flink nagenieten. Vandaag is dat vooral gecombineerd met een enorme zin in een lekker sapje! Juicy Jones is een echte happy place! Alle kleuren van de regenboog komen voor in het vrolijke interieur en de keuze uit sappen en smoothies is echt oneindig! Uiteraard hebben we tijdens ons bezoekje twee verschillende genomen zodat we in ieder geval twee varianten konden proberen, maar snel uitgeproefd ben je niet op dit adres.

elle pip coeurblonde juicy jones

Een beetje extra vitamines tot je nemen, tijdens de vaak actieve citytrips, is natuurlijk nooit een slecht idee en de sappen en smoothies van Juicy Jones zijn ook perfect om tijdens een wandel/shop break even bij te tanken om daarna weer fris en energiek verder te gaan. Je kunt Lees verder >>>

Food Hotspots Amsterdam | De Plantage

Plantage_1

Afgelopen zondagochtend was het zulk mooi weer dat we er met z’n drietjes echt even uit moesten en met een Artis-abonnement was de keus snel gemaakt! Olivier ging met driewieler en al (zo’n wishbone fiets is echt een aanrader;-) mee naar Artis. Nou moet ik eerlijk zeggen dat ik het fijne aan een Artis-abonnement vind, dat je vaker gewoon ‘eventjes’ gaat en niet meteen het gevoel hebt dat je er verplicht drie uur moet vertoeven om het geld uit je kaartje te halen. Het was leuk maar na 45 minuten had Olivier die snotverkouden was, het wel weer gezien (en ik stiekem ook) en toen…

Plantage2

was het tijd om de Plantage te testen. Een gebouw dat mij qua architectuur aan Barcelona doet denken (altijd goed!). Ik houd van dergelijk gebouwen waarbij je het gevoel krijgt even terug in de tijd te gaan. Ik was dan ook erg benieuwd hoe het er van binnen uit zou zien Lees verder >>>

Food Hotspots Amsterdam | Café-Restaurant Tolhuistuin

 

Tolhuis6We houden onze brainstormsessies met klanten in Haarlem of in Amsterdam en vorige week was Amsterdam aan de beurt! We vinden het leuk om steeds van locatie te wisselen maar het is dan wel even goed nadenken over een geschikte locatie. Het moet centraal liggen, een fijne en creatieve sfeer hebben, je moet elkaar goed kunnen verstaan en je moet ook wel enigszins de ruimte hebben zodat je niet het gevoel hebt dat je bijelkaar op schoot zit ;-) En goede koffie is belangrijk!

Het werd Café – Restaurant Tolhuistuin. We waren er al een keer eerder geweest op een zondagmiddag en toen was het fijn vertoeven op zo’n vijf minuutjes van het centraal station. Je gaat over met het pontje en dan sta je eigenlijk al voor de deur. Lees verder >>>

Food Hotspots Amsterdam | C . T coffee & coconuts

coffee5

We hadden er al veel positiefs over gehoord maar het kwam er maar niet van om zelf even een kijkje te nemen… Tot gisteren, weliswaar zonder Elle (sorry ;-) maar ik was inmiddels zo benieuwd dat ik besloot zelf even op pad te gaan. En ik moet zeggen, de positieve recensies zijn terecht!

Coco1Het is een ruimtelijke en lichte locatie die eigenijk bestaat uit meerdere niveaus. Je kunt aan tafeltjes zitten om aan het werk te gaan (het aantal iBooks was echt niet te tellen ;-) of lekker op een bank loungen of aanschuiven bij grote houten picknicktafels. De hoge bakstenen Lees verder >>>

Shops Antwerpen | The Recollection

the recollection in antwerpen

De Kloosterstraat is wat mij betreft een straat die je niet mag missen tijdens een dagje of weekendje Antwerpen. Naast een flink aantal brocante/vintage winkels vind je hier nu ook de prachtige woon- en lifestyle winkel The Recollection. Een grote, prachtig ingerichte, winkel vol met mooie woon- & lifestyle producten van diverse merken en (kleine) ontwerpers.

the recollection planten antwerp

Bij binnenkomst wordt je aandacht direct getrokken door een prachtige verzameling Lees verder >>>

Shops Antwerpen | Espoo.bütik

Espoo butik antwerpen

Goed nieuws voor alle fans van de Scandinavische woonstyle: Espoo op de Vlaamse Kaai heeft er een vestiging bij: Espoo.bütik! Waar er bij Espoo met name veel grote woonartikelen als meubels worden verkocht, kun je bij Espoo.bütik juist terecht voor de wat kleinere interieur schatten zoals woonaccessoires en prachtige decoratie-artikelen. Inderdaad, een winkel om blij van te worden.

vlaamsekaai antwerpen espoo

Naast hebberig-makende scandinavische merken als HAY, Normann Copenhagen en Ferm Living bestaat het assortiment van Espoo.bütik ook uit allerlei moois dat afkomstig is uit Japan, Nederland, Engeland en Amerika.

Espoo winkel adres

Mijn oog viel onder andere op de onderstaande Lees verder >>>

Shops Antwerpen | Wunderkammer

Wunder kammer antwerpen coeurblonde

Op zoek naar een origineel cadeautje, mooie kaarten of woonaccessoires? Ga dan zeker even langs bij Wunderkammer! De etalage en de geverfde pui kunnen je in ieder geval al niet ontgaan als je door de Steenhouwersvest loopt: schattig!

winkel adres wunderkammer

Binnen vind je veel moois op het gebied van wonen, stationery en cadeaus. Het zeer vriendelijke meisje dat er tijdens mijn bezoek stond vertelde enthousiast over de shop en ook dat Wunderkammer van dezelfde eigenaar is als de prachtige boekwinkel ’t Stad Leest die er schuin tegenover zit.

De eigenaar kwam op beurzen en events vaak zoveel mooie spulletjes tegen die niet per se in een boekenwinkel passen dat hij besloot om gewoon nog een compleet nieuwe winkeltje te openen: Wunderkammer. Een geslaagd idee denk ik zo, want dit is echt een Lees verder >>>

Food Hotspots | Coeurblonde favorieten van 2014

gedekte-tafel

Omdat wij zelf weg zijn van lijstjes mag onze Food Hotspots top 5 van 2014 natuurlijk niet op het blog ontbreken! Ben jij benieuwd wat onze favoriete plekken van 2014 waren? Lees dan snel verder!

1. Gartine in Amsterdam

Gartine_1

Wat een heerlijke verrassing! Midden in het hectische centrum van Amsterdam zit dit fantastische tentje verstopt. Sfeervol, intiem, schattig en heerlijk, zo kan is Gartine het beste omschrijven. In de winter is de high tea een leuke tip! Lees hier onze post!

2. BOS Salade- en sappenbar in Haarlem

salades van BOS haarlem

In de zomer van 2014 kreeg Haarlem er een aanwinst bij en wel in de Kleine Houtstraat. Daar opende BOS, een salade- Lees verder >>>