Tag Archives: dineren

Spots | De leukste adresjes van Valencia

Met wat shorts, jurkjes, de bikini’s, teenslippers en twee flacons zonnebrand vertrokken we vorige week naar Valanicia. Na een voorspoedige vlucht van 2,5 uur landden we in de namiddag op het vliegveld van deze Spaanse stad aan zee. Niet veel later stonden we op de stoep bij onze accommodatie ABCYou B&B, waar we een fijne kamer kregen op de begaande grond met prima bed, airco en uitzicht op de bijbehorende binnentuin.

Na een snelle opfrissessie kon onze eerste dag in Valencia beginnen en besloten we zo snel mogelijk naar zee te gaan om daar wat te eten en drinken bij La Mas Bonita om vervolgens meteen een zeeduik te nemen. We namen de bus wat best een kleine tegenvaller was want het kostte vanaf onze verblijfplek zo’n 40 minuten om er te komen (een fiets huren is dus een beter idee ;-)

La Mas Bonita (aan het strand)
La Mas Bonita viel gelukkig totaal niet tegen en dat maakte het busritje meer dan goed: een lekker fris vers sapje met gember en citroen, nacho’s met guacemole en patatas bravas met aioli was precies wat we nodig hadden na de vliegreis en het skippen van de lunch. Na het eten konden we bijna niet wachten om de zee in te duiken want met zo’n 31 graden was het best warm. Na het zwemmen en opdrogen op het strand besloten we terug te gaan naar La Mas Bonita voor een toetje. We konden plaatsnemen in de sfeervolle tuin achter het tentje met bar, lichtslingers en prachtige roze bloemen. Een ruime keuze aan taarten (ook meerdere soorten cheesecakes!) was een extra fijne afsluiter van de avond en we besloten voor de Bailyes cheesecake te gaan. Very yummie!
Paseo Maritimo de La Patacona 11

Bluebell
Bij dit tentje zijn we maar liefst drie keer geweest. Lees verder >>>

Spots | mijn favoriete Parijs adresjes

Een ochtend in mei, het is volop lente en genietend van het lente licht drink ik een cappuccino in het fijne Cafe Côte in Heemstede en begin ik aan deze blog. De relaxte muziek op de achtergrond, het lichte briesje dat door de openstaande deur naar binnen waait en het geraas van langsrijdende auto’s, ze versterken het oh zo fijne Parijs gevoel dat ik op dit moment volop ervaar. In gedachten passeren de leuke dingen die we hebben gedaan en alle leuke plekken waar we zijn geweest. Als ik mijn ogen dicht zou doen zou ik zomaar in Parijs kunnen zitten.

Mijn oog viel zojuist op een foto waarop ik op een stoepje in een drukke straat zit met mijn zelfgemaakte ‘Oui Oui Paris’ gidsje, dat ik speciaal voor deze vakantie samenstelde en wat thuis al heel wat vakantievoorpret gaf. Het op voorhand verzamelen van leuke shop & food adresjes doe ik meestal wel als ik wegga. Een fijne bijdrage aan de voorpret en tijdens je verblijf ontzettend handig om niet ter plekke te moeten zoeken naar leuke plekjes.

Ook dit keer kreeg ik al tijdens het verblijf een enorme dosis energie, wat ik eigenlijk altijd ervaar wanneer ik op vakantie ben. De nieuwe indrukken en ontdekkingen zorgen er samen met het weg zijn van thuis (en haar automatische gewoontes) voor dat ik nieuwe ideeën krijg over allerlei zaken. Dingen die ik (vaker) moet gaan koken, aanpassingen in mijn ontbijtjes, vlakken waarop ik (meer) structuur moet gaan aanbrengen en ik krijg altijd zin om dingen die ik al langer wil eindelijk te gaan doen of af maken, om mijn kledingkast op te ruimen, om dingen in huis te veranderen. Het is een beetje vergelijkbaar met het ‘grote voorjaarsschoonmaak-gevoel’. Nieuw begin, nieuwe energie, nieuwe plannen, opruimen, organiseren en nieuwe ritmes en gewoontes (proberen te) creëren. Heel fijn!

Een van deze dingen was bloggen. Het is er de laatste maanden gewoon niet echt meer van gekomen. Eerlijk gezegd was de zin er ook even niet. Dit in combinatie met een focus op de shop, de atelier opdrachten en mijn privé leven zorgde ervoor de de blog een beetje stil stond. Tijdens mijn vakantie besefte ik dat ik eigenlijk weer heel veel zin heb om te delen.

Zo hebben we een nieuw onderdeel op de site: Into It waar zowel Pip als ik een eigen gallery bijhouden met daarin onze favoriete items en dingen die op onze wishlists staan. Ook gaan we de ‘Spots’ nieuw leven inblazen (natuurlijk hier vind je alle eerder verzamelde adressen maar deze gaan we vanaf nu weer vaker aanvullen met adressen in binnen- en buitenland.

Om te beginnen deel ik vandaag graag mijn favo Parijs adressen van de laatste trip met je en binnenkort zal ik ook nog een blog schrijven over mijn favo spots in Londen (waar ik meteen na Parijs naar ben doorgereisd). Verder kun je begin juli ook een leuke reeks Valencia adresjes verwachten want in juni gaan Pip en ik deze Spaanse stad aan zee verkennen!

Café Pinson
Jaren terug al favoriet bij mij en Pip maar ook nu nog steeds een erg fijne plek die zich nog meer heeft laten inspireren door de groeiende behoefte aan bio, vega en vegan. Je kunt hier ontbijten (op zondag brunchen), lunchen en dineren. Pinson heeft Lees verder >>>

Out & About | Leuke Kopenhagen adresjes deel 1

Wat een heerlijke stad is Kopenhagen! Een relaxte vibe, fijne mensen, veel groen en wat een inspirerende omgeving. We zijn volop aan het genieten van onze citytrip die stiekem ook een beetje een werktrip is. Er zijn super veel creatieve winkeltjes, koffietentjes en restaurants in Kopenhagen. Ga je soon naar Kopenhagen en ben je op zoek naar leuke adresjes? We hebben onze favo adresjes (tot nu toe;-) voor je op een rijtje gezet!

matcha_1

  1. Matcha Bar

Even een zen rustmomentje nodig onder het genot van een super lekkere matcha-elderflower ice tea? De Matcha Bar is dan de perfecte locatie! Het zit een beetje verstopt in een straatje maar je krijgt geen spijt van een bezoekje. Alles op de kaart (van zoet tot koffie en frisse drankjes) staat in het teken van matcha. Liefhebbers van een Scandinavisch interieur worden ook blij van dit adresje.

Matcha_2

Website: http://byoh.dk | Adres: Helgolandsgade 13 mother italian food vesterbro

2. Mother

Als een bezoekje aan het hippe meatpacking district op je lijstje staat, ga dan zeker een zuurdesem pizza bij Mother eten. De gerechten zijn simpel en smaakvol (probeer de variant met parmezaan & ansjovisjes) en ga ook zeker voor de biolimonade. Het interieur doet industrieel & simpel aan en de bediening is erg aardig.

Mother_1

Website: http://mother.dk| Adres: Høkerboderne 9-15

cocktail kopenhagen sticks n sushi

3. Sticks N Sushi

Geen citytrip zonder sushi! Als wij samen een paar dagen weggaan eten we dit altijd wel een keertje. Zo lekker! Aangezien lang niet elke sushi spot ook daadwerkelijk goede sushi serveert proberen we op voorhand altijd uit te zoeken waar we moeten zijn. Dit keer kon een local Lees verder >>>

Food Hotspots Barcelona | Big Fish

BigFisg1

Wat een feestje is het om sushi bij Big Fish te bestellen! Tijdens onze vorige Barcelona trip hadden we dit fijne restaurant in El Borne ontdekt (een fantastische naam trouwens, we denken dan gelijk aan de gelijknamige magische film) en we moesten en zouden er deze keer weer naar toe gaan! Uiteindelijk zelfs twee keer ;-)

big-fish-el-borne-coeurblonde-barcelona

De sushi is er gewoon perfect en dat zeggen wij niet snel. Tel daarbij de zeer vriendelijke bediening, de mooie inrichting en spectaculaire nagerechten op dan weet je dat je een food hotspot te pakken hebt. Erg fijn om te constateren dat de kwaliteit van het eten hetzelfde is gebleven. We hebben namelijk bij andere restaurantjes die we voor de tweede keer bezochten een anti-climax gevoel gehad omdat zowel het eten als de bediening echt enorm achteruit was gegaan. Dusdanig zelfs dat we ze ook als tip van het blog hebben verwijderd. Bij Big Fish is het verlangen nu we alweer even in Nederland terug zijn alleen maar groter geworden want om eerlijk te zijn, ken ik geen restaurant hier Lees verder >>>

Food Hotspots Haarlem | Aangenaam

aangenaam haarlem

Restaurant Aangenaam in Haarlem mag wat mij betreft zeker niet ontbreken in onze verzameling van fijne adresjes. De naam dekt de lading al goed: het is inderdaad een zeer aangename plek. Daarnaast geeft deze naam weer waar het tentje voor staat: het de klant zo aangenaam mogelijk maken maar ook voor mens, dier en milieu in het algemeen. Zo wordt er onder andere gekookt met fairtrade en biologische producten, wordt er alleen vis gebruikt uit de groene zone viswijzer, gebruiken ze groene stroom en wordt 5% van de winst gedoneerd aan goede doelen.

coeurblonde salade aangenaam

Ik ben er sinds ik in Haarlem woon twee keer geweest om te lunchen en vond het er ontzettend fijn. Er hangt een prettige sfeer, je wordt er uiterst vriendelijke geholpen en de salades die ik er at waren echt heerlijk.

Beide keren was de menukaart er Lees verder >>>

Food hotspots Haarlem | Spaarne 66

spaarne66 haarlem

De afgelopen twee maanden zijn we er wel drie keer geweest: Spaarne 66 in Haarlem. Zo nu en dan lunchen we buiten de deur en toen het in begin november nog zo stralend weer was kwamen we toevallig bij Spaarne 66 terecht en nog wel buiten op het terras! Een heerlijk moment waarbij het mooie weer perfect aansloot bij de heerlijke lunch die we geserveerd kregen: kaasfondue van taleggio en een salade van geroosterde regenboog worteltjes, pompoen en geitenkaas.

spaarne 66 haarlem

Ook aten we er eind vorig jaar na ons Pop Up Event bij STAAL ‘s avonds waarbij we twee superlekkere visgerechten deelden en blij verrast werden door de non-alcoholische vlierbessenwijn.
Er is dus genoeg lekkers te nuttigen bij dit hoekpandje direct aan het Spaarne en dat is fijn maar voor ons niet genoeg. Het Lees verder >>>

Food Hotspots Haarlem e.o. | Fleurie Bloemendaal

fleurie bloemendaal coeurblonde

Een van mijn favo lunchtentjes hier in de omgeving is Fleurie in Bloemendaal: een heel fijne plek. De sfeer is goed en de styling, inrichting een aankleding zijn zeer goed gedaan en maken het echt tot een gezellige inspirerende plek met huiskamergevoel.

fleurie wand bloemendaal

Daarnaast is de menukaart natuurlijk ook belangrijk. Daarmee zit het zeker goed. Je kunt er ontbijten, zoete trek stillen met een stukje van één van de heerlijke taarten of lunchen met een koud of warm gerecht.

lunchen fleurie bloemendaal

Er staat volop lekkers op de kaart en tot nu toe heb ik er altijd heerlijk gegeten. Ik ben er een paar keer voor lunch geweest maar heb er ook wel eens gedineerd, Fleurie was namelijk op een aantal dagen ook ‘s avond geopend. Inmiddels is dit concept veranderd en kun je Lees verder >>>

Food Hotspots Haarlem e.o. | Buitenplaats Plantage

buitenplaats plantage vogelenzang coeurblonde

Vorige week woensdag hadden we een lunchdate met Annedoor (van de fijne Foodheart recepten die tweewekelijks op coeurblonde.com verschijnen). Zij stelde voor om naar Buitenplaats Plantage in Vogelenzang te gaan. Een erg goed idee, zo bleek op de dag zelf, want het was een prachtige dag! Strakblauw, een flink zonnetje en een briesje; perfect weer om buiten te eten dus. Ik was al een keer eerder bij de Buitenplaats geweest met mijn ouders (toen zaten we binnen) en voor Pip was het een nieuwe spot.

mand pip

Met het weer van die dag leken we ons in het buitenland te bevinden. Schommelend in een hangstoel in een van de bomen en met uitzicht op de weilanden droomde ik weer even weg over de vakanties van vroeger in Frankrijk. Een heerlijk gevoel!

buitenplaats plantage vogelenzang

De Buitenplaats Plantage is een Lees verder >>>

Food Hotspots Amsterdam | Radijs

radijs-amsterdam-coeurblonde

Een koffietje doen in nieuw West? Of op zoek naar een leuk lunchadresje in deze buurt? Dan kun je terecht bij Radijs in de Jan Evertsenstraat.

broodje-radijs-amsterdam

Radijs is klein en vrij simpel ingericht, geen nadeel want de menukaart is fijn, de koffie is goed en het personeel erg vriendelijk. Een leuke plek om even bij te kletsen met een vriend of vriendin of om in je eentje even een koffietje te doen. Er even neerploffen met je laptop is ook een optie want er is wifi aanwezig.

radijs-amsterdam-lunchen

Ik bestelde er Lees verder >>>

Food Hotspots Amsterdam | Comfort Caffè

comfort-caffe-amsterdam-coeurblonde

Nu ik aan deze post begin, besef ik me opeens hoeveel leuks er in eigen stad nog te ontdekken valt (althans, daar ga ik vanuit omdat het regelmatig voorkomt dat ik – al dan niet via via – leuke nieuwe (food) hotspots ontdek). Een fijn idee!

bruschetta-comfort-caffe

Afgelopen week maakte ik in Amsterdam Oost kennis met het Comfort Caffè. Alleen die naam maakt je toch al nieuwsgierig?! Ik bezocht deze plek ‘s avonds en heb er heerlijk gegeten. De bruschetta XL (leuk om te delen) was echt heerlijk en je kon kiezen uit wel vier of vijf verschillende toppings. De hoofdgerechten zijn Lees verder >>>

Food Hotspots Amsterdam | Reuring

zalm-ceviche-reuring-coeurblonde

Midden in een woonwijk in de Amsterdamse Pijp vind je Reuring, een erg fijn restaurantje met een klein maar regelmatig wisselend menu. Begin dit jaar at ik er op een koude winteravond en dat beviel zo goed dat het tijd werd om er eens terug te gaan. Inmiddels is dat gebeurd. Vorige week zaten we er (weliswaar in compleet andere setting aangezien het zulk mooi weer was en we buiten konden zitten) opnieuw om te genieten van heerlijke gerechten. Lees verder >>>

Food Hotspots Antwerpen | Fiskebar

menu-van-fiskebar-antwerpen

Ben je een visliefhebber en op zoek naar een restaurant in Antwerpen? Dan kun je je hart ophalen bij Fiskebar op de Marnixplaats. Wat een fantastisch eten! Ik eet wel vaker lekker maar dit is zo’n plek die er uitspringt en waarbij een combinatie van kwaliteit, service en styling ervoor zorgt dat je hier al snel een heel fijne avond (of middag, want Fiskebar is ook geopend voor lunches) beleeft.

waterfles-fiskebar-antwerpen

’s Middags was ik al nieuwsgierig naar het avondeten en stiekem hoopte ik dat er  Lees verder >>>

Food Hotspots Barcelona | Cafe Camelia

cafe-camelia-barcelona-coeurblonde

In de wijk Gràcia, waar je volop schattige pleintjes en een aantal leuke kleine winkeltjes vindt, zit ook Cafe Camelia. Pip en ik liepen er tijdens onze laatste Barca bezoekje in oktober vorig jaar toevallig tegenaan. Buiten zie je al dat dit een leuk tentje moet zijn. Een mooi opvallend logo met met roze roos en een prachtige entree waar kleur, bloemen, een vrolijk beschreven krijtbord en een sierlijk hekwerk ervoor zorgen dat je hier niet zomaar voorbij loopt. Lees verder >>>

Food Hotspots Parijs | Les Vitelloni

les-vitelloni-restaurant-parijs-coeurblonde

Italian food lover? Dan ga jij zeker genieten van een bezoekje aan het Italiaanse restaurant Les Vitelloni in Le Marais. Tijdens mijn laatste stedentrip naar Parijs heb ik er zelfs twee keer gegeten, zo heerlijk was het eten!

Op het dagelijks wisselende menu staan Lees verder >>>